今年も早いもので、お歳暮が届く季節となりました。
11月の中旬に届いた柿1箱?
表書きには11月28日開けてください。との文字が!
さすがに山形の生食用柿は終わっているし、
どんな柿が入っているのかな。
2週間ほどの期間があったので、このままほっといて大丈夫かな?
と思いながら、当の柿は廊下の隅で眠っておりました。
11月28日、ちょうどお客様が見えたのでむいて食べたところ、
ふだん食べている山形の柿とは食感がぜんぜん違う。
まろやかな上品な甘み。
うまい!
美味しい!
こんな美味しい柿があったなんて知らなかった。
名前は、《会津みしらずの柿》
ネットで調べたところ、皇室にも献上されている有名な柿だとのことでした。
収穫の秋?
またひとつ美味しいものを見つけてしまいました。
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